Augusti hälsningar

Hej, nu har jag kommit igång med 3d korten igen. Här med två snarlika motiv, och en drömbil för många, en röd Morris minor.

Hoppas ni har det bra så här på sen sommaren. Skolan har börjat och skogen är full av guld. Igår plockade jag både tratt- och gula kantareller och lingon. Jag blir alltid lika glad över skogsfynden. Ha det bra! Nya kort kommer snart.

Lite sega kolakakor

Bakade kolakakor för första gången men inte den sista, måste bara delge er receptet på dem.

100 gr smör

1 dl socker

2,5 dl vetemjöl

1 msk sirap

1 tsk bakpulver

1 msk vaniljsocker

Låt smöret bli rumstempererat,och blanda i de övriga ingredienserna till en fin deg. Dela degen i 3 bitar och rulla dom till fingertjocka längder och lägg den på en plåt (med smörpapper på). Platta till rullarna lite.

Grädda cirka 10 minuter i 175 grader.

Låt de svällda rullarna sjunka ihop lite och ta sedan ut dom ur ugnen. Skär bitar av längderna, gärna diagonalt medan de fortfarande är varma. Låt dom svalna före servering. Mums.